厨房的格局定了之后，剩下的功夫就在颜色与材质上。很多人装修时只按好看选，结果灶台一片正红、橱柜通体深黑，住进去总觉得火气大、心浮。风水讲五行，厨房本身就属火，又以水为用，用土做台面、用金做器具、用木做柜体，五行在这一间里最齐，也最容易失衡。配色与材质的用处，就是把这五种气调到不冲不滞。
先认清厨房的火性
灶为火之根，厨房整体偏火。火性喜明、喜通、喜干，怕压、怕闷、怕水浇。所以厨房的第一原则是通风与采光，颜色与材质都排在后面。若厨房本身无窗、油烟机又不给力，再好的配色也救不回来。反过来说，通风采光到位的厨房，配色只要不出大错，气场就顺。这一条是根，下面几条都是枝叶。
台面与墙面：土要厚，才有承接
台面首选石材，石英石、花岗岩都属土，能承火、能稳。木台面温润，但厨房水多，木久受潮易变形，风水上也不宜让木直接承火太久。墙面瓷砖同属土，宜选浅色、哑光或细纹，忌大面积的镜面与深色马赛克。镜面反光在狭小厨房里会造成视觉上的火上加火，深色则让空间压抑，火气不得出。台面与墙面的关系，说白了就是让火有个稳当的落处。
主色调：白、米、浅灰为底
厨房主色宜浅。白色属金，金能泄火之燥；米色、浅黄属土，土能稳火；浅灰介于金土之间，最百搭。这三种做底色，厨房看着干净，火气也有去处。若嫌太素，可在把手、灯具、小家电上点一点木色或铜色，作为调剂，不必整面墙去铺。主色定下来之后，其余颜色都只是点缀，用量控制在一成以内最稳。
忌大面积的正红与深黑
正红属火，厨房本已火旺，再大面积用红，容易让人急躁、口角增多，油烟也显得更重。深黑属水，水克火，看着压得住，实则让灶气受制，传统上认为不利于家中饮食与健康。深蓝同理，宜小面积点缀，不宜通体来做。真要压火气，用土色也就是米、驼、浅咖，比用黑色稳妥得多。
木色橱柜与绿植的用量
木生火，厨房用木色橱柜是顺势，但要有度。整间厨房都是深胡桃木，木气过盛，反而助火；浅木色、白木色更合适。绿植可以放，但要选耐阴耐湿的品种，摆在窗边或远离灶台的角落，一两盆即可。枯萎的植物要及时换掉，这一点在厨房比在客厅更要紧，因为厨房的火气最怕遇到败气的东西。
灯光：色温决定这间屋子的气
厨房灯光宜暖白，三千五到四千K之间，看得清食材，也不刺眼。忌冷白光大面积直射灶台，冷光偏金水，与灶火相激，做饭的人容易烦躁疲劳。吊柜下方加一条操作灯带，是最实用的一笔投入，比在灶台上方挂任何物件都管用。灯位要避开灶口正上方，旧籍说灯压灶头，多主操劳，其实也是实际使用上的不便。
落到实处的顺序
先解决通风、采光、动线，再定台面材质，最后才挑颜色。顺序颠倒，就会出现颜色很讲究、做饭却憋屈的情况。风水讲的是人在这间屋子里的感受，颜色与材质只是把这个感受调顺，不必为了一个说法去砸墙换柜。厨房顺了，一家人的饭桌就顺，这比任何摆件都实在。
