开店的人把心思大多花在前台：招牌够不够亮、收银台摆得对不对、商品陈列好不好看。这些当然重要，但真正决定一家店能不能久做的，往往是客人看不见的后场。后场是进货、存货、理货、员工歇脚的地方，它乱不乱、顺不顺，一天两天看不出，三个月就能从前台的脸色上显出来。
前台是脸，后场是胃
前台负责招客，后场负责供养。客人进门看到的整洁，其实是从后场一路端出来的：货从哪儿取、包装在哪儿拆、废纸箱往哪儿放，都决定了前台能不能一直干净。后场堵了，前台的补货就慢，慢一步客人就走了。很多店开不下去，不是位置不好，是后场撑不住前台的消耗。
库房讲究一个藏而不堵
风水里的说法，库房宜藏，不宜正对大门，也不宜设在进门就能一眼看到的位置。这不是神秘，是常识：一来观感，二来安全。库房的位置最好偏在店的侧后方，取货动线短，又不挡客人的路。常见毛病是把库房设在门口的斜对角，看着隐蔽，实际每次取货都要横穿店堂，既慢又挡人。
货架高度与堆货，别把气口压死
后场最容易犯的错是把货堆到顶。货架顶天、通道只留一人宽，看着能装，实际上进出都费劲，人的心情也跟着闷。留出一条主通道，货架高度控制在高过头顶一线，让空气有地方走，人也走得顺。堆货还有一个原则：重的落地，轻的上架；常用的放腰际，不常用的才上高处。这一条跟风水无关，纯粹是省力，省力就是省钱。
后场的门与通道，进出要顺
后场的门最好与前门不在一条直线上，避免开门就是一条通到底的路，既挡风也挡人。通道要能双向让开，两个人错身不必侧着挤。门口别堆货，堆了就等于把进出的口子收窄，进货时搬一趟要挪三次，时间全耗在挪东西上。这些细节不显眼，但每天都在扣效率。
员工休息处的方位，影响的是人心
后场里给员工留一处能坐下、能喝水、能放包的地方，是很多小店忽略的。没有这处，员工就只能在货堆旁边站着吃，久了心就散：怠工、走人、跟客人呛声，多半从这里起。位置不必大，靠着后场安静的一角，有窗更好。人在后头能歇一口气，前头才有笑脸。这是最实在的一处讲究。
后场乱，前台的钱就留不住
后场乱的店，通常有几个共同点：找不到货、记不清库存、报废多、补货慢。这些最后都变成钱上的漏：该卖的时候没货，不该进的进了堆着，过期了才发现。与其在前台摆什么招财物件，不如先把后场的账和物管清楚。物管清了，钱就少漏，这比摆件灵得多。
整理后场，是最便宜的一次调整
请人看风水、换摆件、改门面，动辄花钱。整理后场的成本几乎为零：清一批不动的存货、腾出一条主通道、给货架分区贴标签、把废纸箱当天清走。一个周末就能做完，效果却在一周内看得见——取货快了、地面干净了、人也没那么烦。要调整，从这处下手最划算。
店面风水里，前台是给人看的，后场是给自己用的。看得见的地方当然要讲究，看不见的地方才是根。库房藏而不堵、货架不压气、通道能错身、员工有处歇、库存账目清，这五样做到，前台的生意才有底。一家店能开多久，往往不取决于招牌够不够亮，而取决于后场那一间屋子的秩序。
